Carnes Mayoristas Premium Diseñadas para la Consistencia.

MacDonald Meat Company respalda las operaciones profesionales de foodservice mediante un abastecimiento disciplinado, cumplimiento preciso y ejecución confiable.

Corte de res en exhibición

Tradición en Cada Corte. Innovación en Cada Entrega.

Nuestra historia comenzó en 1933 con un compromiso con la destreza, la honestidad y el servicio. Lo que inició como una operación local se ha convertido en uno de los proveedores multiproteína más confiables de la industria, guiado aún por los mismos valores familiares que marcaron nuestros primeros años.

 

Inspeccionado por la USDA • Certificación SQF • Tradición Familiar • Más de 100 Líneas de Producto

Carnes Premium para Cada Menú.

Desde el abastecimiento y el despiece hasta el porcionado y la entrega, MacDonald Meat Company ofrece soluciones integrales en proteínas diseñadas para mantener las operaciones funcionando sin interrupciones, día tras día.

Cortes de res al por mayor

Res

Cortes frescos de cerdo

Cerdo

Productos avícolas enteros

Aves

Cortes de cordero y ternera

Cordero y Ternera

Cortes de proteínas exóticas

Carnes Exóticas

Cortes de proteínas especiales

Proteínas Especiales

Carnes frías y provisiones

Deli y Especialidades

Productos cárnicos porcionados

Control de Porciones

Productos de proteína de marca privada

Marca Privada

Capacidades que Mantienen tu Cocina en Movimiento.

MacDonald Meat Company simplifica el abastecimiento mediante procesos disciplinados y precisión orientada al chef. Nuestro equipo sigue tus especificaciones exactas, protege la cadena de frío y entrega pedidos con precisión consistente, día tras día.

 

  • Inocuidad y Certificaciones — Estándares estrictos. Trazabilidad total.
  • Manufactura — Cortes personalizados. Porciones consistentes. Cero desperdicio.
  • Distribución y Exportación — Rutas confiables. Alcance nacional.

A Family of Brands Rooted in Craftsmanship.

As part of the Durham family of specialty meat and seafood companies, we offer access to a portfolio trusted across the industry. Each brand serves a unique purpose — united by quality, integrity, and consistency.

Procesos profesionales de manipulación de carne

Soluciones para Cada Segmento de la Industria Alimentaria.

Ya sea que administres una cocina, supervises el área de compras o gestiones múltiples ubicaciones, MacDonald Meat Company ofrece programas de proteínas personalizados y confiables.

 

  • Chefs y Foodservice — Cortes con control de porción, calidad confiable y entregas puntuales.
  • Retail y Marca Privada — Programas escalables diseñados para tu categoría.
  • Mercados Especializados — Productos únicos que destacan en exhibidor.
  • Exportación y Distribución — Proteínas certificadas de EE.UU. para mercados internacionales.

¿Listo para Asociarte con MacDonald Meat Company?

Nuestro equipo está preparado para construir alianzas a largo plazo, basadas en confianza, integridad y calidad.